Cardápio
Ter Variedade Importa Pra Gente
NOSSO CARDÁPIO
Cada empanada da Las Boludas nasce da mistura de viagens, amizades e sabores da América Latina. Feita à mão, uma por uma, com massa crocante, recheio generoso e ingredientes escolhidos a dedo, nossa receita une tradição e criatividade.
Da Carne ao Frango, da Humita ao Camarão Cremoso, passando pelos doces, e, em breve, pelas opções vegetarianas e veganas, tem empanada para todo gosto. Para comer na feira, levar, pedir por delivery ou ter sempre em casa.
Porque comida boa, para a gente, é simples, bem-feita e cheia de história. Escolhe a sua.
AS CLÁSSICAS
Carne —
R$ 00,00
Carne bovina de primeira (padrão Texas Grill), cortada na ponta da faca e temperada com páprica defumada, alho-poró, , pimentão vermelho in natura, cominho e pimentas rosa e branca, envolta em massa crocante
Carne Picante —
R$ 00,00
Carne bovina cortada na ponta da faca e temperada com páprica defumada, alho, alho-poró, pimentão vermelho in natura, cominho e pimentas rosa e branca, com o acréscimo de pimenta calabresa para quem aprecia um toque picante a gosto do cliente.
Frango —
R$ 00,00
Frango cortado grosseiramente e temperado naturalmente, cozido lentamente com vinho branco e especiarias suaves, resultando em textura macia e sabor delicado.
Frango Cremoso —
R$ 00,00
Músculos de frango cortados grosseiramente e temperados naturalmente, cozidos lentamente com vinho branco e especiarias suaves, finalizados com requeijão cremoso Crioula®, que dá o toque cremoso que torna esse sabor único.
Salteña —
R$ 00,00
Recheio generoso de carne, batata, azeitonas, ovo cozido e uvas-passas, envolto em massa fechada e suculenta, com equilíbrio entre notas doces e salgadas.
Choripán —
R$ 00,00
Linguiça de pernil refogada com alho, alho-poró, cebola ralada bem fininha e pimentão vermelho, com o toque irresistível do bacon crocante. Coberta com muçarela derretida e finalizada com chimichurri artesanal.
Presunto e Queijo —
R$ 00,00
Presunto e muçarela derretida, fundidos e combinados em um recheio clássico, cremoso e saboroso.
Humita —
R$ 00,00
Milho ralado rusticamente, temperado com cebola ralada e manteiga, finalizado com muçarela, em uma textura cremosa que remete à pamonha.
Palmito —
R$ 00,00
Palmito envolto em molho béchamel artesanal, coberto com muçarela derretida e finalizado com salsinha fresca e um toque de noz-moscada.
3 Queijos —
R$ 00,00
Combinação de muçarela, parmesão e provolone, finalizada com requeijão cremoso Catupiry® para uma textura macia e sabor completo.
Abacaxi e Queijos —
R$ 00,00
Doce de abacaxi preparado artesanalmente, coberto com Catupiry® e muçarela derretida, equilibrando notas doces e salgadas.
AS DOCES
Romeu e Julieta —
R$ 00,00
Queijo fresco e goiabada cremosa, unidos pelo calor e envolvidos em nossa massa crocante, trazendo um clássico ainda mais gostoso.
COCO CREMOSO —
R$ 00,00
Doce de coco preparado com leite condensado e leite em pó, garantindo cremosidade e aquele sabor que remete à infância.
DOCE DE LEITE —
R$ 00,00
Um sabor intenso de puro doce de leite mineiro, com cremosidade que encanta a cada mordida.
Ouro Preto —
R$ 00,00
Praliné de banana assada combinado com creme de chocolate ao leite de alta qualidade, em um recheio macio e equilibrado.
